La terza edizione di A Fora li Brasgeri, manifestazione organizzata dal Comune di Sassari con l’Associazione Eat&Buffas, animerà piazze, slarghi e vie del centro storico attraverso un percorso gastronomico in dieci postazioni distribuite in nove diversi luoghi.

La formula prevede due circuiti gastronomici, il rosso e il blu, che permetteranno al pubblico di muoversi tra le diverse postazioni e incontrare specialità legate alla cucina locale e alla tradizione dell’arrosto, visitando i luoghi più caratteristici della Sassari Vecchia.

Circuito rosso:

• piazza San Donato - circolo Raggio d’Oro (zimino);
• piazza della Frumentaria - consiglieri comunali (carne di cavallo);
• Pozzu di Bidda - circolo Sacro Cuore (capocollo);
• piazza Quadrato Frasso - Circolo Bocciofilo Sassari (verdure); 
• corso Vico (ex Bar Aroni) - ACLI Latte Dolce (pancetta).

Circuito blu:

• piazza della Stazione - Circolo Ferroviario (zimino);
• vicolo delle Campane - circolo La Lucciola (salsiccione);
• piazza San Donato - circolo Raggio d’Oro (zimino);
• piazza Pescheria -circolo Culleziu (pancetta);
• piazza Duomo - Associazione Centro Storico (lumaconi arrosto). 

È inoltre previsto un intrattenimento musicale in due postazioni, piazza Azuni e porta Sant’Antonio, in cui si alterneranno diversi gruppi di folk sassarese.

A chi è rivolto

Tutti

Costi

A pagamento.

Con ogni biglietto si acquistano 5 coupon per altrettanti assaggi. Al momento dell’acquisto si dovrà scegliere per quale percorso optare. I coupon comprendono, ad ogni tappa, anche un bicchiere di vino e il pane. I biglietti saranno disponibili nell’apposito stand allestito in piazza Azuni da venerdì 9 ottobre dalle 10 del mattino. 

Organizzato da:

Comune di Sassari e Associazione Eat&Buffas

Sito web: Turismo Sassari